白玉如意汤

xyz0661 · 发表于 2015-1-22 19:45:54

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黄豆芽、豆腐、冬菇、冬笋各适量；香油、味精、盐各适量。
　　1、把豆腐切成长方块，放在锅内用水煮透，成蜂窝状取出沥干，加油略炒。
　　2、将冬菇、冬笋切成细丝，炒熟待用。
　　3、将炒好的豆腐块、冬菇丝、冬笋丝放入砂锅，加入黄豆芽、适量水、盐同煮，待所有原料煮熟、煮透，少加点味精和香油，即可上桌。
各原料用量的比例，按各家喜好酌情安排；此菜煮得越久味越鲜；还有，就是名字好听。

luomh · 发表于 2015-1-22 22:24:32

就是名字好听。

yuwen · 发表于 2015-1-23 04:29:38

挺有诗意的

DOO · 发表于 2015-1-23 07:23:30

赚米。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

gax168 · 发表于 2015-1-23 07:46:40

感谢分享。。。。。。。

wuqitao0000 · 发表于 2015-1-23 07:48:25

好菜，我想吃，谁来做啊。

lw6688 · 发表于 2015-1-23 08:01:29

各原料用量的比例，按各家喜好酌情安排；此菜煮得越久味越鲜；还有，就是名字好听。

mdcay0318 · 发表于 2015-1-23 08:03:09

挺有诗意的

排排坐分果果 · 发表于 2015-1-23 08:05:30

学习了。

vodaka · 发表于 2015-1-23 08:14:44

建议论坛开个厨艺版块，哈哈，

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